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Agavenfeld Reiter auf Pferden Hacienda de Xalpa
Bar Interior Hacienda de Xalpa Tequila Mexico

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tequilas del señor oak barrels Hacienda de Xalpa

Destillerie Rio de Plata

  • Die Destillerie wurde 1943 von Don Cesar Garcia gegründet. 

  • Im Jahr 1957 wurden die ersten Exporte in 200-Liter-Holzfässern in die Vereinigten Staaten getätigt.

  • Im Jahr 1960 begann das Unternehmen mit dem Export von in Mexiko abgefülltem Tequila in die USA.

  • Mit der Renovierung der Anlage im Jahr 1973 leistete die Brennerei Rio de Plata Pionierarbeit bei der Modernisierung des Produktionsprozesses.

  • Im Jahr 2005 Einführung und Einweihung der Kompostanlage

  • Tequilas del Señor erbaute eine Kompostieranlage, um Abfälle zu verarbeiten und zu behandeln und die Umwelt zu schützen.

  • 2020 Antrag für die Zertifizierung als WFTO (World Fair Trade Organisation) Betrieb.

Destillerie Rio de Plata Weisseichenfässer Hacienda de Xalpa
Agaven Jimadores Hacienda de Xalpa Tequila

Aus der Agave

Der Herstellungsprozess vom Anpflanzen der Agavensetzlinge bis zum Abfüllen des Edelgetränks dauert zwischen 8 und 12 Jahren, je nachdem, ob es sich um einen Tequila BLANCO, REPOSADO oder AÑEJO handelt.

Die Agave-Bauern von "Los Altos de Jalisco" sorgen in dieser Zeit dafür, dass die Pflanzen gesund heranwachsen und ein Maximum an Zuckergehalt entwickeln.

Destillerie Rio de Plata Agavenherzen Hacienda de Xalpa
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